Melissa officinalis - medovka

Viacročná medovka sa stáva z roka na rok vzácnym hosťom v záhrade. Okrem odordy so zelenými listami sú i dekoratívne odrody – so žltými listami (M. „Aurea“) alebo pestrými listami (M. „Variegata“). Vysádza sa na teplé a slnečné miesto do kyprej a na živiny bohatej pôdy. Pre vitálny rast potrebuje na jar dávku kompostu alebo organického hnojiva.

Rozmnožuje sa oddelením koreňových výhonkov na jar alebo na jeseň alebo odrezkami v lete. Priebežne sa zberajú mladé listy a konce výhonkov. Konzervujú sa zmrazením, naložením do oleja alebo octu. Korene tejto liečivky rastú plocho pod povrchom, preto je potrebné pri kyprení pracovať opatrne. Kvitne od júla a čerstvé výhonky a listy sa zberajú od júla do októbra. Je odolná voči zime. Na jeseň odumiera nadzemná časť a na jar vyrastú opäť nové výhonky.